~

bułki wieloziarniste z ricottą, przyprawami, pomidorem i ogórkiem / 2x z twarożkiem, przyprawami i łososiem wędzonym.
multigrain rolls with ricotta, spices, tomato and cucumber / 2x with cottage cheese, spices and smoke salmon. 


Ciasto, które gości u nas na Wielkanoc i Gwiazkę, już upieczone. Zwykle pieczone przez mamę, wczoraj połowa pracy należała do mnie. Dużo śmiechu oraz wyrywana wzajemnie miska i końcówki od miksera, bo każda chciała je "wylizać", przypomniały mi o dawnych latach.
Obiecuję dziś przepis na to ciasto na emma gotuje :).
A tak właściwie, to teraz się zastanawiam nad jego plusami... bo minusów widzę sporo: jest dość drogie (w skład wchodzi bardzo dużo orzechów), znika w mgnieniu oka oraz, jak to ciasto od pokoleń, jest pewnie bardzo kaloryczne... gdzie plusy? Bo oprócz tego, że jest to najlepsze ciasto pod słońcem (i wcale tu nie przesadzam ani nie wychwalam dlatego, że moje ;)), to nie widzę żadnych.

Nie dodałam wczorajszego jadłospisu na my set of dishes. Uznałam, że nie powinien ujrzeć światła dziennego ;). Doszłam także do wniosku, że idą święta, więc przecież nie będę fotografować wszystkiego, co zjem przy świątecznym stole. I, prawdę mówiąc, trochę męczy mnie codzienne spisywanie jadłospisów.
Od dziś jadłospisy będą się pojawiać, owszem, ale proszę się nie zdziwić, jeśli któregoś dnia (tak jak wczoraj) napiszę: niestety, jadłospis nie nadaje się do publikacji. 


A wesołych Świąt będę życzyć jutro :).