poniedziałek, 6 maja 2013

~



Placki owsiane z twarożkiem, dynią, orzechami laskowymi i cynamonem.
Oat pancakes with cottage cheese, pumpkin, hazelnuts and cinnamon. 

A to jest właśnie to śniadanie, które jem ostatnio na okrągło w dni szkolne i o którym wspominałam około tydzień temu na fanpage'u Inspiracji na Śniadanie na facebooku (zapraszam do polubienia :)).




Przepis na placki owsiane /1 porcja/:
4 łyżki płatków owsianych górskich
duże jajko
łyżka (ok. 20 g) mąki pszennej pełnoziarnistej
duża szczypta cynamonu
szczypta soli
1/4 łyżeczki sody oczyszczonej

Dzień wcześniej wieczorem zalać płatki owsiane ciepłą lub wrzącą wodą*. Następnego dnia wymieszać dokładnie za pomocą łyżki (nie miksować) z jajkiem, następnie dodać mąkę, cynamon, sól i sodę. Odstawić na chwilę, w międzyczasie rozgrzać patelnię i smażyć placki - ja biorę mniej więcej łyżkę ciasta na jednego placka.

36 komentarzy:

  1. A spytam z ciekawości: nie dosładzasz placków?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie, ale gdyby do tego zestawu pasował cukier/miód czy inny dosładzacz, to wspomniałabym o tym. Te placki przecież są na wytrawnie :)

      Usuń
  2. Uwielbiam takie placki owsiane! Najlepsze :)
    Jeju jaki świetny zegarek masz na blogu! :D Dopiero go zauważyłam! :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Nic dziwnego, że tak jadasz :>
    Rewelacja! :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Emma, skąd wytrzasnęłaś dynię?

    OdpowiedzUsuń
  5. Bałabym się, że przed szkołą nie zdążę, ale jako że jest wolne.. ;d

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zalane dzień wcześniej, rano tylko wymieszać i usmażyć, a w międzyczasie umyć włosy... wszystko się da :)

      Usuń
  6. Ja nigdy żadnych owsianych placków nie robiłam!
    Po Twojej opinii aż się boję, że będę też się nimi ciągle zanudzać;P

    OdpowiedzUsuń
  7. uwielbiam! wszystko co owsiane mnie do siebie przekonuje :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Wyglądają cudownie! *____*
    Przepis zapisuję i do wypróbowania w najbliższym czasie.

    OdpowiedzUsuń
  9. właśnie weszłam na twój tumblr i zobaczyłam najnowsze zdjęcie - wow, Emmo, wyglądasz już naprawdę cudownie! taki brzuch, to moje marzenie :-) mam pytanie - gdzie kupiłaś te cudne szorty?
    gratuluję i pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. :) Dziękuję bardzo.
      Szorty są (nie)stety unikatowe, bo to DIY, przerobione dżinsy Levi'sa ;)

      Usuń
  10. cudowne *_* ..i te kolory!

    OdpowiedzUsuń
  11. bardzo lubię owsiane placuszki , jedne z najlepszych ;)

    OdpowiedzUsuń
  12. Jakie wykonujesz ćwiczenia siłowe? Masz jakis stały zestaw? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mam dwa zestawy treningów FBW, większość z wolnymi ciężarami :) Mam dwa zestawy, robię zamiennie.

      Usuń
    2. A sama układałaś te zestawy? Chciałoby Ci się je tutaj podać?:) Byłabym ogromnie wdzięczna. Skończyłam właśnie obwodowy dla początkujących z forum sfd i nie mam pomysłu co dalej.

      Usuń
    3. Dla każdego inne ćwiczenia będą odpowiednie, ja na znalezienie odpowiedniego zestawu dla siebie poświęciłam sporo wieczorów, a następnie sporo na dobór obciążenia, czego już za Ciebie na pewno nie zrobię.
      Polecam zagłębić się bardziej w SFD, to dobra droga ;)

      Usuń
  13. Też lubię takie placki :D

    OdpowiedzUsuń
  14. zapisuję i robię, bo ostatnie owsiane mi nie wyszły ;)

    OdpowiedzUsuń
  15. myślisz że jeśli dopiero zaczynam przygodę z bieganiem ( ale ćwiczę już od długiego czasu ) to bieganie ciągle tą samą drogą (ok. 5km w obydwie strony ) jest dobre? w późniejszym czasie jeśli jedno przebiegnięcie w tą i z powrotem nie będzie sprawiało mi trudności to przebiegnę tą samą drogę jeszcze raz czyli ok. 10 km? bo u mnie w mieście nie ma gdzie biegać a po lesie trochę się boję zboczeńców i kleszy;D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. odpowiesz?

      Usuń
    2. Tak, zapomniałam o tym komentarzu ;p
      Zwiększaj dystans stopniowo, tzn. nie 4x w tygodniu po 5 km i nagle bum! 10 km, bo nabawisz się kontuzji. Na pewno są jakieś ścieżki, gdziekolwiek nie mieszkasz, to masz na pewno niezatłoczone ulice asfaltowe, parki, wały nad rzeką etc. Biegaj różne dystanse i zwiększaj tygodniowy kilometraż o max. 10%.

      Usuń
  16. Wrzuciłaś moją ukochaną piosenkę <3 miałam się iść uczyć, a przez Ciebie już trzeci raz ją włączam i tyle byłoby z moich naukowych chęci ;)

    OdpowiedzUsuń
  17. błędem było tu wchodzić tu teraz :o

    OdpowiedzUsuń
  18. uwielbiam tę piosenkę (:

    OdpowiedzUsuń
  19. Hej :) śniadanie wygląda super, chciałabym zrobić takie placki, bo jeszcze nigdy nie robiłam takiego śniadanka ;p uwielbiam owsianki wszelkiego typu i wszystkie kasze - moja szafka jest pełna płatków żytnich, orkiszowych, owsianych, jęczmiennych, gryczanych itd.. Mam PYTANIE : czy do tych placków mogę użyć innych płatków ? chodzi mi o orkiszowe :) ?
    I DRUGIE PYTANIE : czy zamiast soli mogę dodać cukru brązowego, stevii, albo miodu ? żebym te placuszki mogła sobie zjeść na słodko, np. z waniliowym serkiem Danio ?

    z góry dzięki za odpowiedź :)
    Ola D.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak i tak :) Z innymi płatkami na pewno też wyjdzie, chociaż może mieć nieco bardziej zwartą konsystencję. Z owsianych robi się po dłuuuugim moknięciu taka papka i konsystencja ciasta jest niemal jednolita, ciężko oddzielić poszczególne płatki, a orkiszowe/żytnie chyba dalej zachowują swój kształt, tylko się powiększają ;) Ale spróbuj, robiłam omlet z orkiszowymi wiele razy i był lepszy niż z owsianymi.
      Co do cukru/stewii etc. - jasne, ale mała szczypta soli wydobędzie jeszcze bardziej tę słodycz :)

      Usuń
  20. Świetny, pozytywny blog ! No i Floydzi skradli moje serducho !

    OdpowiedzUsuń
  21. Emma podaj linka na swojego trumblra :))

    OdpowiedzUsuń
  22. Wypróbuję na pewno, bo na II śniadania zawsze smażę zdrowe placuszki :-) dla tego przepisów nigdy nie za dużo. Nie omieszkam pochwalić się swoimi placuszkami, zapraszam:)

    OdpowiedzUsuń

Zostaw ślad po sobie, będzie mi bardzo miło. :)
Anonimowych użytkowników proszę jednak o podpisywanie się.
Uprzedzam też, że komentarze są moderowane, a te obraźliwe nie będą akceptowane.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...