~

Tosty francuskie ze szpinakiem i fetą / filetem z indyka i pomidorem.
French toasts with spinach and feta cheese / turkey fillet and tomato.

~

Jajecznica z kurkami; tosty żytnie z masłem kokosowym; cukinia.
Scrambled eggs with chanterelle mushrooms; rye toasts with coconut butter; zucchini.

Mocne... 

~

Jogurt grecki z płatkami owsianymi, suszonymi borówkami i mrożoną gruszką; tost francuski z jajecznicą / serkiem wiejskim i pomidorem. 

Greek yogurt with oat flakes, dried blueberries and frozen pear; french toast with scrambled eggs / cottage cheese and tomato. 

Żegnam się z Wami na weekend, znikam aż do niedzieli. Jeśli będę się bawić przyzwoicie, to może pochwalę się paroma zdjęciami z wesela ;).

Jeśli będę miała dostęp do internetu, a tato weźmie aparat, to może odezwę się już jutro, ale szanse na to są małe, więc... 

do poniedziałku!

A, i jeszcze coś :). Zostałam wczoraj nominowana przez Olę G. (dziękuję!) do Liebster Blog, tak więc przed wyjazdem uraczę Was jeszcze kilkoma faktami o mnie ;) 

1. Czy czujesz się dobrze ze swoim odżywianiem?
- Zdecydowanie tak.

2. Jadasz kupne słodycze? Jeżeli tak, to jakie?
- Nie jadam ;)

3. Gdybyś miała otworzyć własną restaurację, jakiego typu dania przeważyłyby w Twoim menu?
- Na pewno niekonwencjonalne i zdrowe, ale zupełnie nie potrafię powiedzieć, czy obiadowe w klimatach orientalnych, czy raczej placki, naleśniki i puddingi chlebowe ;)

4. A jak nazwałabyś taki lokal?
- Oj, nie mam pojęcia... Myślę, że zależy to też od menu ^^

5. Czy śniadania wymyślasz spontanicznie, czy może planujesz wcześniej?
- W większości planuję, bo staram się, by nie były "zwykłe", poza tym muszę wcześniej zrobić zakupy, więc już jakieś koncepcje powstają w mojej głowie ;) ale zdarza się, że wstaję, wrzucam chleb do tostera i po prostu smażę jajecznicę. Stąd czasami bierze się brak nowego wpisu tutaj :).

6. Lubisz czekoladę? Jaka jest Twoja ulubiona?
- Oj, w doskonałym momencie zadane pytanie! Nawiązując do wczorajszego posta - gorzka Lindt o zaw. 99% kakao.

7. Gdybyś mogła cofnąć czas i zmienić coś w swoim życiu, zrobiłabyś to?
- Zazdroszczę temu, kto na to pytanie może odpowiedzieć przecząco... Zdecydowanie parę rzeczy by się znalazło, ale gdybym miała "zresetować" swoje życie, to nie jestem pewna, czy chciałabym utracić to, co mam.

8. Czujesz się zbyt dojrzała/zbyt dziecinna jak na swój wiek?
- Niestety tak, to pierwsze.

9. Cenisz krytykę?
- Konstruktywną? Jak najbardziej tak.

10. Lubisz kontrolować?
- Zależy co ;) ale chyba tak. To znaczy to, co dotyczy bezpośrednio mnie, nie lubię kontrolować innych, bo nie lubię, jak ktoś kontroluje mnie.

11. Jabłka czy banany?
- Zdecydowanie jabłka.

~

Tosty żytnie; jajecznica z tofu i pomidorami koktajlowymi.
Rye toasts; scrambled eggs with tofu and cherry tomatoes.

~

Tosty francuskie z jajkiem gotowanym, pomidorkami koktajlowymi i bazylią.
French toasts with boiled egg, cherry tomatoes and basil.

Przypomniałam sobie o tostach francuskich i teraz pewnie będę jeść je codziennie... No cóż, wytrzymacie ;)

Wczoraj przez większość dnia miałam pod ręką aparat, więc czas na kolejny jadłospis do kolekcji ^^

1. Kilka orzechów włoskich (brak zdjęcia), żytnie tosty francuskie z serkiem wiejskim, mrożoną gruszką i suszoną figą, kawa z mlekiem.

2. Kawałek udka z kurczaka (brak zdjęcia), pierogi z twarogiem i kaszą gryczaną, grillowana pierś z indyka, szpinak i pomidory.

trening: 
- 10 min biegu (rozgrzewka)
- 55 min treningu siłowego FBW + rozciąganie

3. Ziemniaki gotowane, grillowana pierś z indyka, szpinak z ricottą (1/3 opakowania).

4. Shake proteinowy na mleku z jabłkiem, cynamonem i kakao.

5. Smażony filet z dorsza, pomidory z garścią orzechów włoskich.

Dodatkowo warzywa w ciągu dnia: pomidory, marchewki, ogórki małosolne.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

iiii, jak być może widać na zdjęciu, shake pity w burżujskim kubku à la Starbucks ;) a konkretniej w restauracji Shakewave, do której spontanicznie wybrałyśmy się jako grupa czterech bloggerek :). Ja byłam świeżakiem, Roksana gości teraz u siebie Anitę, Dorota też poznała już kilka wro-bloggerek, w tym Roksanę, ja za to spotkałam się z nimi wszystkimi oraz każdą z osobna po raz pierwszy.

Dziękuję dziewczyny za przesympatycznie spędzone popołudnie, pretekst do odwiedzenia po raz pierwszy dwóch fajnych miejsc (szejkownia to raz, tego drugiego nie wspomnę... wystarczy, że Wy się śmiałyście ;)) i, mam nadzieję, do szybkiego zobaczenia! :)

~

Tosty francuskie z serkiem wiejskim, mrożoną gruszką, suszoną figą i cynamonem.
French toasts with cottage cheese, frozen pear, dried fig and cinnamon.

Skleroza nie boli... ale przeszkadza w życiu ;)

Kilka dni temu Marysia zaprosiła mnie do Liebster Blog, tak więc (po niemal tygodniu) dziękuję! i odpowiadam :)

1. Wolisz, jak jest zimno czy gorąco?
- Zdecydowanie gorąco! Niby jestem z grudnia, ale lubię słońce, plażing, smażing i przeciwsłoneczne okulary ;)

2. Jakie masz plany na wakacje?
- Niemal w połowie lipca mówię: nie wiem :D. Na pewno szukam pracy, ale słabo mi to wychodzi, może wypadnie mi jakiś wyjazd, jakiś przyjazd, ale na razie nic konkretnego nie wiem.

3. Z kim z blogsfery masz najlepszy kontakt?
- Zdecydowanie z Justyną, Alą i Sylwią :*

4. Uprawiasz jakiś sport? Jeśli tak, to jaki?
- Głównie siłownia, poza tym dla urozmaicenia bieganie i cross-fit.

5. Na jaki kolor malujesz najczęściej paznokcie?
- Czerwony!

6. Śniadanie na słodko czy wytrawnie?
- Zwykle wolę na słodko, ostatnio mam fazę na śniadania wytrawne, ale najbardziej lubię chyba słodko-wytrawne ;)

7. Co chcesz robić w przyszłości?
- Bardzo chciałabym być trenerką, to jednocześnie mój cel i marzenie.

8. W jaki sposób zajmujesz się blogiem?
- Po prostu prowadzę, dodaję zdjęcia śniadań, opisuję swoje codzienne życie, treningi, doradzam w kwestiach sportowych i żywieniowych, a ostatnio wprowadziłam także zakładkę treningowe menu, czyli swoje jadłospisy (czasem opatrzone zdjęciami) w dni treningowe - szukajcie w tagach po prawej :)

9. Maliny czy truskawki?
- Truskawki, ostatecznie i definitywnie. Chociaż w sumie maliny... ;)

10. Ulubiony smak lodów?
- A można siedem? Czekoladowe, bakaliowe, orzechowe, pistacjowe, kawowe, kokosowe, waniliowe (z prawdziwą wanilią)...
Owocowe też lubię, ale po tacie mam to, że wolę te nieowocowe. Tato zawsze w lodziarni mówi: Poproszę 5 gałek. Smak obojętny, byle nie owocowe, niech pani wybierze. ;)

11. Miłych wakacji!
- Dziękuję i wzajemnie :) ♥

~

Naleśniki ze szpinakiem i fetą / jajecznicą i cukinią; tost francuski z serkiem kremowym i poziomkami.
Crepes with spinach and feta cheese / scrambled eggs and zucchini; french toast with quark and wild strawberries.

~

Tosty francuskie z serkiem wiejskim, truskawkami i arbuzem.
French toasts with cottage cheese, strawberries and watermelon.

~

Bananowe tosty francuskie z serkiem wiejskim i cynamonem; gotowane jabłko z syropem klonowym.
Banana french toasts with cottage cheese and cinnamon; boiled apple with maple syrup.

Pamiętacie domowe masło kokosowe? Zapraszam dziś po południu na Emma Gotuje, dodam na pewno :)

iiii... jeśli macie więcej pomysłów na dania z tofu, to będę wdzięczna!

~

Tosty żytnie z ricottą i jajkami na miękko; koktajl z awokado, jabłka i truskawek.
Rye toasts with ricotta and soft-boiled eggs; avocado-apple-strawberry smoothie.

W końcu z Częstochowy przyszedł mój prezent na Dzień Dziecka, bo w okolicy nigdzie nie było mojego rozmiaru. Wybaczcie, ale ze względu na tematykę bloga - nie mogę się powstrzymać i nie pochwalić ;).
Dziękuję Mamuś! ♥ 

~

Jajecznica i tosty żytnie z awokado.
Scrambled eggs and rye toasts with avocado.

Tym razem to jest powód mojego niesystematycznego dodawania nowych postów :).
Dziadkowie przywieźli od rodziny wielkie, wiejskie jaja, ja kupiłam kilka gigantycznych awokado, a mama znalazła w końcu chleb, który jest i pyszny, i naprawdę zdrowy. Poza tym zaczęłam dostawać systematyczne dostawy białek jaj, więc nie mam wyboru, zakochałam się i wsuwam jajecznicę dzień w dzień ;).


Ale dość o jajach i chlebie, czas na Liebster Blog :). Tym razem za nominację dziękuję Gosi N ♥ 

1. Nutella czy masło orzechowe? 
Serio? Taki wybór?... ;)
Na co dzień domowe masło orzechowe, jako grzeszek jedno maczane w drugim ^^
2. W odżywianiu kierujesz się wartościami odżywczymi i kalorycznością czy po prostu smakiem?
W pierwszej kolejności wartościami odżywczymi, w drugiej oczywiście smakiem, a kaloryczność zostawiam na szarym końcu, bo praktycznie w ogóle na to nie patrzę.
3. Piosenka, która idealnie pasuje do ciepłego, letniego śniadania?

   

4. Ulubiona aktywność fizyczna to...
Treningi siłowe, na drugim miejscu lajtowe długie bieganie (nie przepadam za sprintami).
5. Coś, czego nigdy nie zjesz?
Pająk. Nieważne podanie, przyrządzenie, kultura danego kraju. Nigdy przenigdy.
6. Twój ulubiony owoc?
Awokado ;), poza tym truskawki i jabłka.
7. Ulubiona pora dnia? 
Weekendowy poranek z leniwym śniadaniem i świadomością, że zaraz będę robić coś fajnego ^^
8. Wymyślanie nowych śniadań czy opieranie się na przepisach innych?
Nowe! inspirowanie innymi od święta.
9. Pancakes/omlety - klasyczne czy w wymyślnych wersjach? 
Zależy od humorku, ale raczej wymyślne.
10. Owsianka - niewiele dobrze dobranych składników czy kompletny misz-masz?
Kompletny misz-masz, ma być gęsto, chrupko i na bogato. ;)
11. Najlepsze wakacyjne wspomnienie...?
Każde wakacje mają coś w sobie, ciężko wybrać.

~

Chleb graham z jajeczną pastą chrzanową, ricottą i sałatą. 

Graham bread with egg horseradish paste, ricotta and lettuce.

Mam prośbę :) Nie mam nic przeciwko pytającym w komentarzach, ale naprawdę... Czytacie moje poprzednie odpowiedzi? Przeraża mnie to, że ten blog zmienia się w stronę ask.fm, którą zamknęłam właśnie przez te ciągle powtarzające się pytania, na które nie da się odpowiedzieć krótko, więc jeśli odpowiadam (a odpowiadam), to pochłania to mnóstwo czasu. Blog też mogę zamknąć, ewentualnie wyłączyć opcję komentowania...

Dlatego proszę o dwie rzeczy: czytajcie moje odpowiedzi na czyjeś pytania (w 50% się powtarzają) lub wyszukajcie najpierw w google - 80% pytań to pytania o podstawy podstaw. Jeśli nie będziecie mogli czegoś znaleźć, to wtedy pytajcie, bo czasami naprawdę wystarczy wpisać w google proste hasło, np.: węglowodany przed treningiem i już mamy wyczerpującą odpowiedź.
Druga sprawa to podpisywanie się. Pod ostatnim śniadaniem 70% komentarzy pochodziło od "Anonimowego", a fajnie byłoby wiedzieć czy ten Anonimowy jest jeden, czy jest ich dwudziestu ;).

Notorycznie powtarzających się pytań po prostu nie będę publikować.

PS Zdjęcia śniadania oczywiście nie są dzisiejsze, bo chciałam zaoszczędzić dzisiaj czasu i szopki - przygotowałam podwójną porcję i nie jadłam sama, a chciałam dać rodzinie odczuć atmosferę normalnego śniadania, nie w ciągłym towarzystwie lustrzanki. Bardzo smakowało :).

~

Twarożek z pomidorem, ogórkiem kiszonym i ziołami; grzanki żytnie.
Cottage cheese with tomato, pickled cucumber and herbs; rye toasts. 

Wiosno?...

Już Cię chcę, po 6 dniach już nie mam temperatury 39 stopni i już nie będzie mi żal siedzieć w domu ;) ♥

~

Tosty francuskie graham z twarożkiem i wiórkami kokosymi / ricottą i migdałami; kiwi.

Graham french toasts with cottage cheese and desiccated coconut / ricotta and almonds; kiwi.

Bo gdy chleb czerstwieje i nie da się go kroić, to najlepiej podzielić go na jakieś nieregularne kromki i zamienić w tosty francuskie na patelni ^^

~

Chleb graham z gotowanymi jajkami, awokado i pieprzem.
Graham bread with boiled eggs, avocado ane pepper. 

Nie wiedziałam, że jajko ugotowane przez przypadek na miękko da się obrać w całości i pokroić na kanapki ^^

Kobietki, wszystkiego najlepszego z okazji naszego święta! Uśmiechu na twarzy, sukcesów kulinarnych, pysznych śniadań i bezwarunkowej motywacji do treningów! :) ♥♥