poniedziałek, 12 marca 2012

~

Omlet biszkoptowy z dżemem figowym i smażonym jabłkiem
Sponge omelette with fig jam and fried apple. 


To mój pierwszy naprawdę udany omlet biszkoptowy. Sylwia, dziękuję :*
Dżem figowy jeszcze z Tunezji, przywiozłam kilkanaście takich malutkich opakowań, jakie dają często w hotelach :)

Miałam dziś dziwny sen. To znaczy fajny, ale... wierzycie, że jak ktoś Wam się pojawi we śnie, to znaczy, że o Was myśli lub tęskni? Czy to raczej syndrom, że to Wy ciągle o danej osobie myślicie? ;)

33 komentarze:

  1. wolałabym, żeby ten ktoś myślał i tęsknił..

    nie wiedziałam, że z tych malutkich dżemików jest smak figowy, rozejrze się na nastepnych zakupach :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie wiem jak w Polsce, ja przywiozłam parę opakowań z Tunezji, a że mają długą datę ważności, to oszczędzam. ;)

      Usuń
  2. Oj chciałabym w to wierzyć :) Uwielbiam ten omlet, ale muszę nabrać wprawy- zawsze opada.

    OdpowiedzUsuń
  3. mój faworyt ! I ten dżemik *_* niebo !

    OdpowiedzUsuń
  4. Chciałabym, żeby było tak jak piszesz.. Jednak chyba to my podświadomie o tym kimś myślimy (tak, nawet jak nam się zdaje, że wcale tak nie jest). ;)
    Chociaż.. różnie to bywa. ;p
    Nie ma bata, jutro robię omlet biszkoptowy. :)

    OdpowiedzUsuń
  5. O. i btw, skąd masz dżem figowy? ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pamiętasz ile kosztowało jedno pudełeczko? Jestem ciekawa :)

      Usuń
    2. Nie, tych nie pamiętam.. ale wiem, że słoik około 200-gramowy kosztował 4,5 dinara, czyli 9 złotych :)

      Usuń
  6. Odpowiedzi
    1. Bardzo, to jeden z moich ulubionych :) pomimo tego, że jest wysokosłodzony (w Tunezji i w innych krajach afrykańskich raczej nie występują produkty niskosłodzone i light ;))

      Usuń
  7. oj mam nadzieję, że nie ciągnie nas do tych osób... bo dzisiaj śnił mi się znienawidzony chłopak ;/ taki na prawdę, że go nie cierpię...

    OdpowiedzUsuń
  8. Niech mnie ktoś nauczy robić takiego omleta! :) Moje zawsze opadają.

    OdpowiedzUsuń
  9. ja wczoraj na kolajcje robiłam omlet biszkoptowy i to był pierwszy,który mi wyszedł;) co do snu...myślę, że to kwestia tego,że myśli się o kimś i dlatego nam się śni.Nasza podświadomość dziwnie działa i jeszcze dziwniej funkcjonuje w nocy.Mi się ostatnio śnią ludzie, których w ogóle nie znam ;)

    OdpowiedzUsuń
  10. Ostatnio po raz pierwszy(!) kupilam solone pistacje, chcialabym je wykorzystac do owsianki albo kaszy jaglanej, ale nie mam pjecia, z jakimi owocami moglabym je zestawic. W jakiej kombinacji smakowej pistacje sa Twoim faworytem? ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja pistacje wciskam do czego się da, ale chyba moim ulubionym połączeniem jest to:
      http://inspiracjenasniadanie.blogspot.com/2011/11/88.html

      Usuń
  11. omlet wygląda obłędnie!

    OdpowiedzUsuń
  12. Myślę, że to znak, że ktoś o Tobie myśli, bo mi często się śnią osoby o których istnieniu praktycznie zapomniałam, a którym bardzo zależało na mnie... ;)
    omlet wygląda przepysznie!!!

    OdpowiedzUsuń
  13. ja myślę, że to znaczy, że po prostu się bardzo intensywnie myśli o tej osobie :D

    OdpowiedzUsuń
  14. Wygląda przepięknie. Jestem dumna :D

    OdpowiedzUsuń
  15. Skoro Tobie wyszedł taki piękny to może i mi się w końcu uda : )

    OdpowiedzUsuń
  16. mhmm...wygląda nieziemsko, taki puszysty;) ja jak robię omleta to na poczatku jest super taki puszysty wyrośnięty a po chwili opada;/ nie wiem czym to jest spowodowane

    OdpowiedzUsuń
  17. mhmm...wygląda nieziemsko, taki puszysty;) ja zawsze jak robie omleta to na początku jest taki puszysty i wyrośnięty a po chwili opada, nie wiem czym to jest spowodowane;/

    OdpowiedzUsuń
  18. Podświadomość płata Nam figle. :) Smakowity!

    OdpowiedzUsuń
  19. Moim zdaniem raczej to drugie. W tym zakresie jestem realistką do bólu ;)
    Uwielbiam omlet biszkoptowy, śliczny Ci wyszedł, taki puchaty, mmm ^^

    OdpowiedzUsuń
  20. widać, że omlet baardzo udany :).

    OdpowiedzUsuń
  21. Świetny! Mi nigdy omlet nie chce wyjść taki puszysty. Może następnym razem mi się uda :) Twój wygląda przepysznie :>

    OdpowiedzUsuń
  22. Ponoć sny to nasze najskrytsze marzenia i pragnienia
    Biszkoptowy omlet to smak mojego wczesnego dzieciństwa, weekendowa rozpusta... :)

    OdpowiedzUsuń
  23. wygląda jak pieczony biszkopt do ciasta, taki puchaty :D

    OdpowiedzUsuń
  24. Czy możesz podać przepis na taki omlet?:]

    OdpowiedzUsuń
  25. Jak zrobic taki omlet? 3 jajka, 3 lyzki mąki... I co jeszcze? ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ...i olej do smażenia :)
      Białka oddzielam od żółtek i ubijam na sztywną pianę ze szczyptą soli. Do ubiciu dodaję po jednym żółtku, wciąż miksując, ale tylko do połączenia się żółtek z pianą.
      Przesypuję mąkę prosto do białek i bardzo, bardzo delikatnie mieszam łyżką. Smażę na odrobinie oleju (lepiej smakuje), obracając gdy się zetnie (zsuwam na talerz, przykrywam go patelnią i odwracam o 180 stopni). Smażę jeszcze chwilę pod przykryciem i gotowe.

      Usuń

Zostaw ślad po sobie, będzie mi bardzo miło. :)
Anonimowych użytkowników proszę jednak o podpisywanie się.
Uprzedzam też, że komentarze są moderowane, a te obraźliwe nie będą akceptowane.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...